Cocina y Mucho Más… Mari Carmen Jimenez

Cocina y Mucho Más… Mari Carmen Jimenez

Temperar es moderar, debilitar, suavizar, sosegar, son algunas de las definiciones de esta palabra; que es también un término culinario, indica un proceso de calentamiento suave y largo, haciéndole agradable al paladar, digestible, delicado y apetitoso.

Así los años que se añaden a nuestras vidas, si son atemperados por el Espíritu Santo, suavizan y dan mejor olor y sabor a nuestra existencia. En estas páginas encontrarás además de riquísimas recetas, muchos consejos.